Tarteletter – 89,-
med jomfurhummer, syltede skorzonerrødder og æbler
Klar suppe af kylling og jordskokker - 75,-
med puré af jordskokker, røget spæk og lun æggeblomme
Rimet knurhane - 130,-
med syltet porremarv, sprødt rugbrød og vild brøndkarsemayonnaise
